测量的污染物(ATP 含量)。
在这种方法中,存在于其中的活性生物细胞中的ATP连接键发出的光量与发出的光量一样大。
据说ATP存在于生物体中。食品相关领域、医疗相关领域和其他医疗保健管理的关键领域旨在为清洁度提供支持性测量方法。
※ 引入 ATP 擦拭测试“食品微生物学微生物指南”(由厚生劳动省管理)。
人的手指 | 1500 RLU 或更少 |
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衣板 | 500 RLU 或更少 |
热食摊 | 200 RLU 或更少 |
刀 | 200 RLU 或更少 |